Dans les casseroles de djouza

11 décembre 2014

Confiture ou marmelade d'oranges

    Je ne sais pas comment vous aimez votre confiture, chez nous pour l'orange on préfère la version marmelade, avec les fruits mixées avec quelques morceaux.  La confiture d'oranges d'ailleurs est la seule qu'on achète pour accompagner nos petits déjeuners   Lire la suite de la recette
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21 février 2011

Confiture d'oranges amères

  Bonjour, je vous ai parlé de la confiture d'oranges amères préparée la semaine dernière et avec laquelle j'ai fait les biscuits fondants à l'orange. J'avais acheté un sachet d'oranges à jus (à peau fine). Elles n'avaient pas de pépins donc comme on aime la confiture d'oranges, j'ai testé cette recette. Un mixe entre marmelade et confiture. J'ai obtenu une confiture bien épaisse en fruits pas trop amère juste ce qu'il faut.    - 1 kg de fruits- 1,500 kg de sucre cristal- 1 gousse de vanille- 1 jus de citron- 1 litre... [Lire la suite]
Posté par bigmumy à 22:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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