Dans les casseroles de djouza

05 décembre 2014

Recette de biscuits glaces de noel

      Passer une après midi à préparer des biscuits avec mes filles reste une de leur activité ludique favorite. Ma grande aime beaucoup la décoration avec le glaçage et avec les fêtes de fin d'année on s'est donc amusée à réaliser ces biscuits glacés aux couleurs vives et chatoyantes qui rappellent bien la magie de Noel. Le glaçage est brillant et lisse et en séchant les couleurs ne perdent pas de leur lumière. (lire la suite)
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27 novembre 2014

Gaufre traditionnelle à la crème

Voici une recette de gaufres que j’ai trouvée sur le guide d’utilisation de mon appareil à gaufres. J’y ai apporté quelques modifications puisque j’y rajoute de la crème et les deux recettes se valent. Elles sont croustillantes bien délicieuses.  Pour une douzaine de gaufres, il vous faudra. Voici leur recette : – 300 gr de farine […]  
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14 juin 2011

Mini clafoutis aux cerises

Bonjour, Voici le clafoutis le plus connu : je parle bien sûr du clafoutis aux cerises. Indétrônable en cette période, on le retrouve avec beaucoup de variantes toutes aussi délicieuses. J'aime sa texture lisse qui me rappelle celle du flan.  C'est un plaisir de préparer des clafoutis car ils  sont rapides et nécessitent aucun ustensile electrique. Je mélange ça comme une pâte à crêpes et hop on enfourne. Je fais partie de celles qui conservent les noyaux dans le clafoutis. Je trouve ça meilleur. Mais il est bien court le... [Lire la suite]
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