Dans les casseroles de djouza

09 décembre 2008

Terrine de legumes et feta

Tajinette_l_gumes_feta_2

Voici une entrée toute simple et vraiment rapide à préparer. Je l'ai appelé "tajinette" car je les fait individuellement. Je manque souvent d'astuces pour faire manger les légumes à ma fille. Là je peux dire m'en être bien sortie car elle a vraiment bien aimé et nous aussi d'ailleurs... L'avantage de cette recette, c'est qu'elle se prépare avec tous les légumes que vous aimez. Pour ces tajinettes, il vous faudra donc :

Pour 4 tajinettes

  • 1/2 sachet d'un mélange de légumes surgelés pour ratatouilles (ou autres)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'herbes de provence
  • 1 gousse d'ail
  • 1 steak haché (j'en avais plus au congélateur)
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de curcuma
  • Sel, poivre
  • environ 4 Oeufs
  • 150 gr de gruyère râpé
  • 150 gr de dés de féta

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Tajinette_de_legumes_feta_1

 

Posté par bigmumy à 07:46 - Amuses-gueules - entrées - salades - Commentaires [0] - Permalien [#]
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