Abricots en pâte d'amandes

Avant de répondre à tous les tags, voici la recette des Fruits en pâte d'amande. Je vous ai déjà présenté les figues en pâte d'amande qui sont ICI. Voici donc les abricots. J'ai utilisé la recette des Keftas pour les réaliser. Je vous mets un copié-collé :

• 500 gr d'amandes finement moulues
• 500 gr de sucre glace
• 1ou 2 blancs d'oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50 gr de beurre
• Colorant orange
• Gelée d'abricot
• Pâte d'amande verte du commerce
• Queues de cerises (achetées en pharmacie)

Pour la farce

• 12 Biscuits roulés à l'abricot
• 1 poignée de noix concassées
• 1 poignée d'amandes concassés
• 1 cuillère de confiture d'abricot
• 1 cuillère à café d'eau fleur d'oranger

• 1 cuillère à café de beurre fondu

  Préparation de la farce

  Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une belle pâte non collante et réservez. la suite

Comments

[sana]

Superbe ces abricots, ils sont tellement beau qu'on croirait que c'est des vrais!!!

[piroulie]

Bravo ils sont vraiment superbes encore une de tes recettes qui me tente !

[bazarette]

Au premier coup d'oeil, j'ai cru à de vrais abricots, son sosie !! Bravo ils sont splendides et donnent envie de croquer dedans.

[EmilieRD]

Aussi beaux que des vrais, ils sont superbes et doivent être à tomber!

[charoufa]

c'est un trompe oeil au quoi ?
vraiment c'est du travail de pro rien a dire plus beau qu'un vrai fruit.
sublime .
yaatik essaha.